Description de l'entreprise
L’hôtel Le Place d’Armes, estampillé Relais & Châteaux depuis 2012 et distingué d’une Clef Michelin, c’est aussi 3 restaurants, un Bar et un service de privatisation sur-mesure.
Récompensé comme Best Luxury City Hotel in Luxembourg, Best Luxury Small Hotel in Luxembourg et Best Luxury Art Boutique Hotel in Western Europe, l’établissement allie prestige et convivialité. Certifié Green Key, Le Place d’Armes incarne l’excellence hôtelière durable.
L’hôtel offre l’hospitalité de 18 chambres & 12 suites, dans plusieurs catégories et superficies. Toutes bénéficient d'une décoration soignée dans un style classique & contemporain aux nuances douces. Pour les séjours d’affaires ou de loisirs, seul ou en famille, Le Place d’Armes associe la chaleur de l’accueil et du cadre à l’efficacité des prestations.
Côté restauration, une équipe passionnée et dynamique travaille sous la direction des responsables de salle, en collaboration avec le Chef Exécutif :
- La Cristallerie, restaurant gastronomique, impressionne par son cadre somptueux où feuilles d’or et vitraux Art Nouveau créent une ambiance Grand Siècle. Le Chef Milan Brée y propose une cuisine raffinée, inspirée par les saisons et les producteurs locaux. Chaque assiette reflète créativité, fraîcheur et goût, offrant une véritable expérience sensorielle.
- Le Plëss, considéré comme « le poumon » de l’hôtel, combine un cadre élégant et une décoration signée Tristan Auer. Sa cuisine ouverte crée une atmosphère chaleureuse et conviviale. Le Chef Exécutif Dominik Ambros y propose une cuisine raffinée, évolutive au fil des saisons et des produits locaux. De mars à octobre, la terrasse invite à profiter du soleil luxembourgeois, tandis que le service en salle met en avant l’art de la découpe, signature du lieu.
- Le Café de Paris, adresse emblématique de Luxembourg, propose une cuisine composée de produits frais et de qualité, à travers une carte qui réinvente les grands classiques de la brasserie parisienne au fil des saisons. Une cuisine généreuse et authentique, servie dans une ambiance conviviale, à déguster à toute heure.
- Le 18 Bar, dernier né de l’hôtel et élu Meilleur Bar d’Hôtel en Europe au Prix Villégiature 2019, est un véritable joyau caché de Luxembourg. Il offre une expérience unique dans une ambiance douce et élégante, avec sa terrasse-jardin à l’écart de l’agitation de la ville. Du Tea Time à l’après-dîner, chaque moment est pensé pour être apprécié autour de cocktails classiques, créations originales de nos mixologues ou coupes de crémant luxembourgeois.
Enfin, Le Place d’Armes met à disposition 4 salons privés, parfaits pour des événements professionnels ou privés : réunions, conférences, mariages, anniversaires…
Description du poste
Pour renforcer ses équipes, Le Place d'Armes recrute en stage un/une Réceptionniste Polyvalent(e).
Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Réception et en collaboration avec les autres services de l'hôtel, notamment le service des Etages.
Dans le cadre de votre stage, nous vous confierons les missions suivantes :
- Accueillir les clients
- Appliquer les procédures d'arrivée et de départ
- Accompagner le client à sa chambre en présentant les différents points de vente de l'hôtel
- S'assurer que les bagages sont délivrés rapidement à la chambre
- Assurer un suivi du séjour des clients
- Assurer le service de Conciergerie (Réservations de transferts, renseignements touristiques)
- Prendre et encoder les réservations
- Elaborer des offres
Liste non exhaustive.
Convention de stage obligatoire ; Durée de 5 mois minimum - dès Novembre 2026
Etudiants uniquement - Only for students.
Qualifications
- Excellente présentation et très bonne élocution
- Maitrise du pack Office, connaissance de Opéra Cloud serait un plus
- Bon niveau d’anglais et de français exigé
- Formation hôtelière indispensable
Informations complémentaires
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Des possibilités d’évolution en interne et dans l’association Relais & Châteaux
- Une journée d’intégration
- Des évènements internes réguliers
- Possibilité de logement
- Un cadre de travail exceptionnel
