Description de l'entreprise
Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.
Situé au cœur de Paris, à proximité immédiate des gares du Nord et de l'Est, l'ibis Paris Gare du Nord Château-Landon est un hôtel de 161 chambres accueillant une clientèle internationale, aussi bien touristique que professionnelle.
Nous recherchons un(e) Serveur(se) Petit-Déjeuner en 35h pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir à nos clients une expérience chaleureuse et de qualité dès le début de leur journée.
Description du poste
Au sein de notre équipe petit-déjeuner, et sous la responsabilité de la Responsable Petit-Déjeuner, vous participez activement au bon déroulement du service et à la satisfaction de nos clients.
Vos principales missions :
Assurer la mise en place et la préparation du buffet petit-déjeuner avant l'arrivée des clients.
Accueillir les clients avec sourire, convivialité et professionnalisme.
Veiller à la bonne présentation, à la propreté et au réapprovisionnement permanent du buffet.
Débarrasser, nettoyer et redresser les tables tout au long du service.
Participer à la plonge, au rangement et au nettoyage des espaces de restauration.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la bonne gestion des produits et à la limitation du gaspillage alimentaire.
Être attentif(ve) aux besoins des clients et contribuer activement à leur satisfaction.
Qualifications
Plus qu'un CV, nous recherchons avant tout une personnalité !
Vous êtes :
Souriant(e) et accueillant(e) : vous aimez le contact avec les clients.
Dynamique et organisé(e) : vous savez gérer les périodes de forte activité.
Autonome et rigoureux(se) : vous êtes attentif(ve) aux détails et au travail bien fait.
Ponctuel(le) et fiable : vous savez que le petit-déjeuner est un moment clé de l'expérience client.
Doté(e) d'un véritable esprit d'équipe : vous aimez travailler dans une ambiance conviviale.
Une première expérience en restauration ou en hôtellerie est appréciée, mais votre motivation et votre savoir-être feront la différence.
La maîtrise du français est nécessaire et la maîtrise de l'anglais constituent un plus pour accueillir notre clientèle internationale.
Informations complémentaires
Un hôtel entièrement rénové offrant un cadre de travail agréable
Une équipe solidaire où l’entraide est une réalité au quotidien
Un management accessible et à l’écoute
De réelles opportunités d’apprentissage et de développement
Une autonomie valorisée dans la gestion de votre poste
Une clientèle internationale, idéale pour développer vos compétences
